
Roberto Sarotto Barbera d'Asti
Har det typiske lidt jordede, bitre præg, men mere afbalanceret i frugten end flere af de andre. Falder måske en anelse hurtigt ud af smagen, men er ellers virkelig balanceret og et meget lækkert glas med en sødelig frugt, mange vil kunne lide. Flot pakket ind og god til fx en pasta med ost og pølse; mangler blot lidt smagslængde og intensitet for at nå helt til tops.

