Tulip Tulip – Klassisk Grov Leverpostej 400 g

Testkøkkenets vurdering

En rigtig grovhakket leverpostej med en af testens bedste konsistenser. Den har masser af struktur og et godt bid, som gør den oplagt på et stykke rugbrød – og den vil også egne sig godt til at blive varmet. Smagen er til gengæld lidt tilbageholdende. Der er en smule peber, men den kunne godt bruge mere krydring for at matche den gode konsistens. Med lidt syrligt tilbehør eller ekstra peber ville den sandsynligvis komme endnu bedre til sin ret.