Änglamark Änglamark – Økologisk Leverpostej

Testkøkkenets vurdering

En mild og blød leverpostej, som smager, som man forventer, men som ikke rigtig skiller sig ud. Den er forholdsvis findelt og mangler lidt af den struktur, der kan give et godt bid. Smagen er i orden, men krydringen holder sig meget tilbage. Især mere peber ville have gjort den mere interessant. En helt fornuftig leverpostej til hverdagen, men der mangler noget karakter, før den for alvor bliver værd at huske.