Bon Gelati Pistachio

Testkøkkenets vurdering

Lysegrøn og mintagtig at se på, med nøddestykker som pynt ovenpå snarere end rørt ind i selve isen. Smagen trækker mod marcipan og barndommens pistacieis frem for ægte pistacie – pynten smager fint, men grundisen er reelt en marcipanis. Dejlig som marcipanis betragtet, men svag som pistacieis.