
Willemoes Stout, mørk & ristet
Fin syre, masser af maltfornemmelse og et dejligt småboblende skum. En mørk, ristet stout man kan sætte på bordet med god samvittighed — blandt feltets absolutte top.
Ni stouts fra danske supermarkeder — fra klassisk irsk dry stout og imperial stout til havre-, choko- og alkoholfri stout — smagt mod hinanden. Vurderet på den mørke, ristede maltprofil, syre/kulsyre, krop og kompleksitet.

Fin syre, masser af maltfornemmelse og et dejligt småboblende skum. En mørk, ristet stout man kan sætte på bordet med god samvittighed — blandt feltets absolutte top.

Så mørk som en vinternat uden stjerner, med en meget behagelig syre og en udtørrende, kvalificeret finish. Fremragende og komplekst — og imponerende, at det kun er 4,2%.
Fin syre, masser af maltfornemmelse og et dejligt småboblende skum. En mørk, ristet stout man kan sætte på bordet med god samvittighed — blandt feltets absolutte top.
Så mørk som en vinternat uden stjerner, med en meget behagelig syre og en udtørrende, kvalificeret finish. Fremragende og komplekst — og imponerende, at det kun er 4,2%.
Fornem, skarp syre og en lang eftersmag af humle og malt med tydelig ristet byg-kompleksitet. Ligger i top — og til Lidl-pris er det suveræn value for money.
Fyldigt, nougatfarvet skum og en fin, udtørrende bitterhed med masser af syre uden at blive ubehagelig. Tydelig maltprofil og masser af humle.
Nougatfarvet skum og en vidunderlig syre, en anelse mere udtonende og udtørrende end toppen, men meget elegant.
Behagelig, tør næse og fin syre i en skøn havrestout, men den er ikke så humlebitter, som den kan være, og kommer ikke helt op at flyve.
Flot maltet med tydelig kornfornemmelse, men for tydelig i sødmen og uden den udtørrende fornemmelse, de bedste har. Behagelig og drikbar, men mangler en tand modning.
Enestående nitrogenskum og vanvittig smuk at se på, men fladt uden den friske kulsyre, en kontinental stout foretrækkes med. Legendarisk, men ikke vedkommende nok.
Smuk med fyldigt skum, men nærmest uden næse og krop — 'hyggeligt sort vand', der slet ikke smager, som en stout skal. Feltets taber.
Har du set en ny vare i supermarkedet, eller er der en klassiker, du synes vi skal teste? Send os dit forslag – vi bruger seernes idéer, når vi planlægger kommende tests.