
Weinmann Riesling
Testens overraskende vinder. En moderne Alsace-riesling der bryder med det forventede og imponerer med kompleksitet og liv i glasset.
Vi smagte ni riesling-vine under 100 kr. fra de danske supermarkeder og sammenlignede alt fra klassisk tysk kabinett til moderne alsatisk stil og en enkelt fra Washington State. Vinene blev vurderet på duft, smag, syre og kompleksitet. Overraskelsen var stor, da en fransk Alsace-riesling fra Spar snuppede sejren med 9 point og slog de tyske konkurrenter på målstregen.

Testens overraskende vinder. En moderne Alsace-riesling der bryder med det forventede og imponerer med kompleksitet og liv i glasset.
Testens overraskende vinder. En moderne Alsace-riesling der bryder med det forventede og imponerer med kompleksitet og liv i glasset.
Klassisk moselkabinett i bedste stil. Sukkeret er der af en god grund og giver den der lækre surt slik-balance, som risling er berømt for.
Den mest fyldige vin i testen og en stærk ottetager. God til dem, der ønsker en lidt mere imødekommende rislingsstil.
En kompleks Alsace Grand Cru der kræver lidt viden om rislingens udtryk. Aromatisk karakterfuld, men prisen er høj i forhold til resultatet.
Solid og tilforladelig østrigsk risling uden fejl, men også uden ambitioner. Kan gøre det ud for mange, men skiller sig ikke ud.
Billig, men det kan mærkes. Aromaen skuffer og smagen er for anonym til at begejstre – selv til 49 kr.
Et neutralt og anonymt glas – præcis det en risling aldrig burde være. Selv til 66 kr. er det skuffende.
Solid syre men mangler karakter og dybde. For 89 kr. burde man forvente mere.
Testens bundskraber og et eksempel på risling på den forkerte måde. Sødmen er ikke balanceret – den skjuler bare det, der er galt.
Har du set en ny vare i supermarkedet, eller er der en klassiker, du synes vi skal teste? Send os dit forslag – vi bruger seernes idéer, når vi planlægger kommende tests.