12 færdigkøbte hønsesalater — fra discountbøtter til Graastens varianter og de klassiske K-Salat-salater — er blindsmagt og vurderet på kødets kvalitet og konsistens, cremens smag og balancen mellem kylling og fyld. Stor spredning: de bedste bød på store, saftige stykker kød, mens bunden var domineret af sammenpresset eller trukket kød med lidt kyllingesmag.
Store, lækre stykker kød, der falder fra hinanden i trævler, når man trykker på dem — i en smagfuld sovs med godt fyld. Eksperten fremhæver den som feltets mest vellykkede og fuldt på højde med de allerbedste.
Store, lækre stykker kød, der falder fra hinanden i trævler, når man trykker på dem — i en smagfuld sovs med godt fyld. Eksperten fremhæver den som feltets mest vellykkede og fuldt på højde med de allerbedste.
En lækker, cremet salat med en frisk, lille syre i cremen, som eksperten er glad for; champignonen er blot en anelse mindre fin. Ligger helt i toppen af feltet.
God kylling med en del brunt kød, der smager tydeligt af hønse- og kyllingekød. Eksperten kan smage forskel på salaterne, og denne hører til de bedste.
Meget mayonnaisebaseret med lidt creme og en lille smule syre; det kræver, at man graver lidt ned i bøtten, men helheden er fyldig og vellykket.
En stor, saftig klump kød med god vægt og fylde, og en creme med god smag og en tydelig bagkant af kylling. Kødet bærer helheden.
Føles som rigtig, kogt hel kylling og har en fin konsistens, men der er en overflod af andet end kylling — asparges og svampe fylder godt i billedet.
Trukket kylling, men med lidt mere kød at finde; smagen er forholdsvis anonym med et hint af dåse-asparges og champignon fra glas.
Trukket kylling med champignon og asparges; selve smagen er fin, men kyllingen er trukket så meget, at konsistensen nærmest minder om tun.
Trækker i retning af tunsalat med en tydelig blomkålstone, og de grønne sager virker matte og lidt 'army-grønne' frem for friske. Kyllingen er det, der redder den.
Ternet kød, der smager en anelse bedre end de mest trukne, men helheden er lidt uprangende — som noget, man ville finde på en jævn landevej — og kødet mangler den trævlede karakter.
Kyllingen minder om sammenpressede skinkestrimler lavet af kylling, tilført meget vand og salt; man smager mest saltet og ikke rigtig kyllingen.
Firkantede kyllingetern skåret på den dårlige måde, sammen med champignon og asparges uden tilsmagning; en stor asparges lå øverst, og helheden er ikke behagelig at spise.
Har du set en ny vare i supermarkedet, eller er der en klassiker, du synes vi skal teste? Send os dit forslag – vi bruger seernes idéer, når vi planlægger kommende tests.