Indlæser billede
Bähncke Chili Mayonnaise med Ghost Chili
8/10
Testens klare vinder - den eneste, der formår at kombinere ægte mayo-konsistens med et bredt, krydret smagsspektrum i stedet for bare ren styrke.
Smagstest · 19. april 2026
Chili Mayo
Vi smagte os igennem 11 chilimayonnaiser fra de danske supermarkeder for at finde den, der bedst balancerer mayo-konsistens og ægte chilismag. Produkterne blev vurderet på styrke, smagsdybde og om de overhovedet smagte af mayonnaise. Konklusionen var, at ren styrke ikke er nok - testvinderen fra Bähncke med ghost chili vandt, fordi den havde et bredt krydderispektrum frem for bare hede. Flere af de billigere bud druknede til gengæld chilismagen helt i sødme eller dressing-smag.
0Produkter testet
0Testvinder
Alle testede produkter
Produkt
Butik
Score
Begrundelse
- Indlæser billedeBähnckeTestvinder—8
Testens klare vinder - den eneste, der formår at kombinere ægte mayo-konsistens med et bredt, krydret smagsspektrum i stedet for bare ren styrke.
—8BegrundelseTestens klare vinder - den eneste, der formår at kombinere ægte mayo-konsistens med et bredt, krydret smagsspektrum i stedet for bare ren styrke. - Indlæser billedeGo-Tan—6
Fungerer godt som sushi-dip, men konsistensen er for flydende til at fungere som en rigtig chilimayo.
—6BegrundelseFungerer godt som sushi-dip, men konsistensen er for flydende til at fungere som en rigtig chilimayo. - Indlæser billedeNettoFøtex5
Som forventet - en afbalanceret, mild chilimayo, der fungerer fint til pomfritter, men konsistensen er mere salatdressing- end mayoagtig.
NettoFøtex5BegrundelseSom forventet - en afbalanceret, mild chilimayo, der fungerer fint til pomfritter, men konsistensen er mere salatdressing- end mayoagtig. - Indlæser billedeFøtex5
Sød og dippe-venlig, men mangler en tydelig, distinkt chilismag - smager mere af paprika og sødme end faktisk chili.
Føtex5BegrundelseSød og dippe-venlig, men mangler en tydelig, distinkt chilismag - smager mere af paprika og sødme end faktisk chili. - Indlæser billedeEl Taco Truck—5
Lover mere styrke i navnet end den leverer - en lidt grynet konsistens med et syrligt, tabasco-lignende islæt, men ikke decideret "hot".
—5BegrundelseLover mere styrke i navnet end den leverer - en lidt grynet konsistens med et syrligt, tabasco-lignende islæt, men ikke decideret "hot". - Indlæser billedeBähncke—4
God mayo-konsistens, men for tam i smagen til at retfærdiggøre navnet "chilimayo" - mest bare en pebermayo.
—4BegrundelseGod mayo-konsistens, men for tam i smagen til at retfærdiggøre navnet "chilimayo" - mest bare en pebermayo. - Indlæser billedeRema 10004
God mayo-konsistens og fin til at smøre på sandwich, men chilismagen er nærmest fraværende.
Rema 10004BegrundelseGod mayo-konsistens og fin til at smøre på sandwich, men chilismagen er nærmest fraværende. - Indlæser billedeHellmann's—3
Mayo-konsistensen er fin, men der er stort set ingen styrke eller distinkt chilismag at finde.
—3BegrundelseMayo-konsistensen er fin, men der er stort set ingen styrke eller distinkt chilismag at finde. - Indlæser billedeLidl2
God, glat mayo-konsistens, men hverken mayo- eller chilismagen er tydelig nok til at overbevise.
Lidl2BegrundelseGod, glat mayo-konsistens, men hverken mayo- eller chilismagen er tydelig nok til at overbevise. - Indlæser billedeCoop2
Glat og rød at se på, men smager mere af en generisk dressing end af chili - en af testens skuffelser.
Coop2BegrundelseGlat og rød at se på, men smager mere af en generisk dressing end af chili - en af testens skuffelser. - Indlæser billedeHellmann's—2
Smager mere af sød Thousand Island-dressing end chilimayo - chilien drukner fuldstændig i sødme.
—2BegrundelseSmager mere af sød Thousand Island-dressing end chilimayo - chilien drukner fuldstændig i sødme.
Har du en idé til næste test?
Har du set en ny vare i supermarkedet, eller er der en klassiker, du synes vi skal teste? Send os dit forslag – vi bruger seernes idéer, når vi planlægger kommende tests.