Nyhedsøl - December 2025
Vi smagte fem nyudgivne juleøl fra de danske bryggerier og vurderede dem på duft, smag og kompleksitet – og om de fortjener en plads på julefrokostbordet. Nørrebro Bryghus' Jul på Nørrebro og Ørbæk Bryggeriets Vinterglød landede som testens to varmeste anbefalinger. Fanø Bryghus' Santa Berry – en kettle sour med blåbær og brombær – var testens spændende outsider.
Testede produkter
Nørrebro Bryghus Jul på Nørrebro
Testens varmeste anbefaling til julefrokosten. En vellykket brun ale med den rette maltdybde og krop.
Ørbæk Vinterglød Økologisk
Anbefalingsværdig bestemt. En frisk og let juleøl der fungerer fremragende til julefrokostens fiskeretter og lune retter.
Fanø Bryghus Santa Berry
Testens spændende outsider og en klar anbefaling til dem der tør prøve noget anderledes. En kettle sour der giver mening til julens pickles og risalamande.
Gamma Julebryg Scotch Ale
Lille anbefaling. Scotch ale-profilen er der, men kroppen mangler – og det er afgørende for genren.
Svaneke Bryghus Winter Warmer
Ikke anbefalet. Carsten har stor respekt for Svaneke Bryghus, men Winter Warmer mangler den krop og kompleksitet, genren kræver.
Har du en idé til næste test?
Har du set en ny vare i supermarkedet, eller er der en klassiker, du synes vi skal teste? Send os dit forslag – vi bruger seernes idéer, når vi planlægger kommende tests.
